Слънчевите летни дни са времето, когато обичаме да си почиваме на чист въздух. За да осигурим комфорт, имаме нужда само от градински мебели. На по -големи имоти и разпределения обаче можем да изградим и каменна скара. Това е функционална и естетична сграда, която ще ни позволи да приготвяме вкусни ястия. По -долу ще ви разкажем как да се подготвите за строителство и как да направите каменна скара.
Вижте препоръчаните рецепти на скара.
Перфектно местоположение за каменно барбекю
Каменната скара е неподвижна конструкция. Не можем да го преместваме от място на място, затова си струва да планирате оптималното местоположение, преди да започнете строителни работи. Градинската скара не трябва да се намира непосредствено до жилищни сгради или границите на имота. В първия случай горящото огнище ще бъде неприятност за хората, пребиваващи в сградата. От друга страна, местоположението директно на границата на имота може да намали комфорта и чувството за уединение на гуляите.
Къде да се изгради каменна скара?
Ето защо би било най -добре изграждането на каменно барбекю да се планира на тихо място, далеч от сгради. Добро място за стационарна градинска скара е пространството, разположено в близост до мястото за почивка. Можем да направим полева каменна скара близо до банкетни маси, пейки или градински столове. В резултат на това лицето, което приготвя ястията, ще поддържа постоянен контакт с гостите си. Вижте и нашата статия: ТОП 5 ястия за барбекю.
Или може би тухлена скара в беседката?
Изграждането на каменно барбекю може да се планира и на етапа на проектиране на беседката. В този случай можем да интегрираме и двете структури. След това тухлената скара е вътре в беседката. Високият комин отвежда дима над покрива и осигурява голям комфорт на пиршеството. Градинска скара, вградена в беседката, има много предимства. Едно от тях е възможността за удобно приготвяне на ястия дори при променящи се метеорологични условия.
За съжаление, голяма каменна скара, вградена в просторна беседка, ще работи само за по -големи имоти. В малките градински аранжименти не можем да си позволим такова значително ограничение на използваемото пространство. Следователно, най-популярната е свободно стояща, малка по размер тухлена скара.
Избираме размера на скарата от полевия камък
Каменната скара може да бъде с всякакъв размер. Размерът на огнището и решетката трябва да бъдат избрани адекватно на нашите нужди и предпочитания. В градини, използвани от семейство от няколко души, малка градинска скара ще работи добре. Малката пещ ще се нагрее бързо и нейното стартиране няма да изисква толкова гориво. Лесно можем да приготвим ястия за цялото семейство на скара.
Голяма полева каменна скара ще бъде идеална за хора, които планират да пируват в по -голяма група. В зависимост от нуждите можем да направим и градински пушечки и дори фурна за хляб. Ако се интересувате от градински градини за пушене, четете нататък статия за барбекю с пушене.
Самостоятелно проектирана каменна скара може да бъде разширена по всякакъв начин. Градинските коптилни ще бъдат полезни за приготвянето на екологични студени меса. От своя страна, фурна за хляб ще осигури доставката на ароматен хляб. За съжаление, голяма скара с пушене и фурна има един основен недостатък. Това е голяма площ от цялата структура. Този вид тухлена скара няма да работи в случай на домашна градина с малка използваема площ.
Когато планирате каменна скара, нека помислим и за изграждането на допълнителен плот за маса. При приготвянето на ястия ще бъде много по -лесно. Стабилният работен плот няма да заема твърде много място и също така ще увеличи визуалната стойност на цялата сграда.
Изграждане на каменна скара за барбекю - със или без проект?
Изграждането на каменна скара самостоятелно изисква поне основен опит и знания. Основата, когато става въпрос за тухлени градински барбекюта, трябва да бъде дизайнът. Можем сами да проектираме обикновена каменна скара.
Как да направите проект за градинска скара?
Нека да изберем оптималния размер на пещта и размера на решетката. Височината на самата решетка също ще бъде важен аспект, който си струва да се планира. Струва си да го планирате по такъв начин, че поставянето и премахването на ястия на скара е възможно най -удобно. Височината на каменната скара може да се регулира според височината на човека, който ще приготвя ястията. Благодарение на това работата с грила ще бъде по -удобна.
Препоръчителни скара и пушечки - проверете!
Градинска скара с професионален дизайн
По -сложна каменна скара вече не е толкова лесна за планиране. Ето защо си струва да закупите качествен строителен проект. Покупката не трябва да генерира твърде високи разходи. Ще купим проекта за няколкостотин злоти. Това ще бъде особено препоръчително, ако каменната скара трябва да бъде интегрирана с такива конструкции като градински пушечки или фурна за хляб.
Какъв материал за градинска скара?
Изграждането на барбекю в градината изисква внимателна подготовка. Един от ключовите въпроси е изборът на стенен материал. Тухлена скара често се прави от клинкерна тухла. Това е издръжлив и естетичен материал, който изглежда страхотно в градината. Бетонната скара също е много популярна. Той е лесен за изработка, издръжлив и устойчив на драскотини. Бетонната скара също може да придобие интересни форми. В крайна сметка той няма да осигури толкова естетика, колкото сградите от клинкер. Естественият камък също е сред водещите материали за градинска скара. Каменните скари са комбинация от висока естетика и издръжливост. Този вид материал ще се впише идеално във всяка градинска аранжировка и ще добави луксозен характер към него.
Заслужава да се отбележи, че каменната тухлена скара има най -висока устойчивост на механични повреди. Ето защо той е идеален за интензивно използвани аранжименти. Можем да изградим скара от пясъчник, гранит и дори мрамор. При избора на пясъчник трябва да вземем предвид необходимостта от редовно импрегниране на материала. Това е мек камък, склонен към увреждане и абсорбиране на влага. Гранитна или мраморна скара се оказва много по -издръжлива. Единственото препятствие тук са високите разходи за закупуване на материала.
Най -популярни са ледниковите камъни, наречени полеви камъни. Полевата скала показва най -висока устойчивост на надраскване, механични повреди, променливи температури, влага и UV лъчи. Полевият камък се вписва перфектно в аранжименти, вдъхновени от селски, фън шуй, модерен, японски и дори имения стил. Освен това не изисква импрегниране, не променя цвета си и не е необходимо да се предпазва от атмосферни влияния. Благодарение на своите свойства, полска каменна скара често се превръща в уникална декорация на по -големи и по -малки градини и домашни имоти. Ако планирате да построите градинско барбекю, това градинско подреждане и калкулатор на разходите за оборудване ще ви помогне да прецените бюджета си.
Изграждане на каменно барбекю - със или без фундамент?
Каменната скара трябва да е здрава и дълготрайна. Някои инвеститори започват строителството на павирана почва. Това обаче е голяма грешка, която намалява трайността на цялата конструкция. Устойчива тухлена скара трябва да бъде поставена върху стабилна основа.
Първият етап от работата трябва да бъде точното местоположение на бъдещото барбекю. Поставете колове в ъглите на бъдещата сграда. След това опъваме дебел низ между тях, който ще показва очертанията на външните стени. След внимателно маркиране, пристъпваме към отстраняване на горния слой пръст. Изкопаваме слой почва приблизително 30 cm. Почистваме субстрата от камъни, клони и корени на растенията. В готовия изкоп изградете 20 см слой чакъл. След това изравняваме изкопа и втвърдяваме чакъла. Подготвената основа се излива с бетонен разтвор, минимален клас В15. След като подготвената основа напълно изсъхне, можем да преминем към следващия етап на работа.
Как върви изграждането на каменно барбекю в градината?
Изграждането на каменно барбекю е много подобно на изграждането на тухлено барбекю. Единствената съществена разлика се оказва необходимостта да се направи кофраж, който да предотврати разливането на хоросана.
Зидни работи по време на изграждането на барбекюто
За тухлени зидарии си струва да използвате хоросан, посветен на камък. Благодарение на това ще се погрижим фугите да останат стегнати и издръжливи. Трябва също така да помним, че хоросанът трябва да има огнеупорни и устойчиви на замръзване свойства. Само по -качествените материали ще осигурят дълъг експлоатационен живот на горивната камера.
Изградете тухлена скара, започвайки от ъглите. След това изграждаме все по -високи части на стените. На подходящата височина създаваме кофража за основата на огнището.
Изграждане на каменно барбекю - заключителна работа
След това издигаме по -високи участъци от стената с място за решетката. Изграждането на каменна скара зависи от спецификата на дизайна. Видът на използвания камък също е от голямо значение. Ето защо си струва да закупите или подготвите проект, в който ще определим точните параметри на всеки елемент.
Прясно изградена градинска скара не може да се стартира веднага. Твърде ранното запалване на пещта би довело до интензивно изсушаване на разтвора. Това би довело до пукнатини и микропукнатини, които биха намалили живота на пещта. Поради това се препоръчва каменната скара да изсъхне бавно за период от няколко до няколко дни. Едва след като разтворът изсъхне напълно, можем да тестваме нашата бетонна скара в градината. Събрахме за вас още съвети за изграждането на градинска скара на това място.
