Касис, касис или бяло френско грозде са най -често срещаните сортове на тези плодове в градината. Червеното френско грозде не е трудно за отглеждане и засаждането и грижите му не би трябвало да са проблем дори за любителското градинарство. Какви са изискванията за касис? Как действа торенето на касис? Какви лечебни свойства имат храстите от касис и къде да ги съхранявате след прибиране на реколтата? Научете повече за касис в градината.
Ако планирате да възложите външни грижи за вашата градина, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори. След като попълните кратък формуляр, ще получите достъп до най -добрите оферти.

Черно, червено и бяло френско грозде - отглеждане в градината
Най -важните сортове касис в градината
Касисът е много често срещан в домашните градини, независимо от размера на вашето отглеждано пространство. Черното френско грозде узрява през юли, а бялото и червеното - в края на лятото. И трите храста имат много сходни изисквания към почвата, но и нарастваща позиция. Разбира се, има значителни разлики между тях, например по отношение на изрязването им. Някои сортове например са по -малко устойчиви от други. Вероятно най -популярният в полските градини е касисът, който може да се яде и използва в консерви почти веднага след бране на храст. Червеното и бялото френско грозде са еднакво популярни, но най -често в градината се отглеждат черните плодове. Препоръчителните сортове касис са:
- Касис - един от най -популярните сортове в градината е сортът Руди, Тисел, Титания и Бона. Киселият им вкус не може да се обърка с никоя друга касис. Специфична е и миризмата на листа от касис, които съдържат етерични масла.
- френско грозде - в Полша най -често можете да срещнете разнообразие Детван, Случайно и Jonkheer van Tets. Има големи предразположения за отглеждане дори от любители на градинарството. Червената касис е устойчива на замръзване и е по-малко податлива на различни болести по растенията. Може да се отглежда както в дръжки, така и в храсти. Струва си да се яде червено френско грозде, защото съдържа много калций, желязо и витамин В.
- Бяло касис - най -добрият сорт в Полша в момента е Ютербог и Бианка. Не са толкова много, колкото черни и червени, но те са също толкова вкусни. Те имат подобни ниски изисквания като другите сортове. За съжаление те не са толкова устойчиви на замръзване като техните предшественици.
Отглеждане на касис - какви са изискванията за касис?
Най -важното е да засадите касис на слънчеви места, които са топли и защитени от вятъра, доколкото е възможно. Що се отнася до субстрата за касис, храстите са изключително неизискващи. Не забравяйте обаче да избягвате да ги засаждате в тежка и варовита почва. Най -добрият пропусклив и плодороден субстрат за касис се оказва между 6 и 7 рН. Струва си да си припомним необходимостта от торене на почвата с компостна почва или оборски тор, за да може касисът да расте по -добре в него. Когато копаете дупки за касис, те трябва да бъдат осигурени с минимална дълбочина 35 cm.
Когато засаждате касис, трябва да ги засаждате на всеки 150 см, за да може червеното или друго касис да расте без никакви проблеми. Също така, не забравяйте да мулчирате външната част на субстрата около касис, така че влагата да остава в него на подобно ниво през цялото време и да не се появяват плевели. Засаждането е най -добре чрез закупуване на резници с голи корени. Те също могат да имат вече оформена коренова топка. Тези с голи корени трябва да се засаждат между октомври и ноември (вероятно в началото на пролетта), а последните през целия вегетационен период. Ако търсите повече вдъхновение, проверете и вие статии за овощни дървета, събрани тук.
Торене на касис стъпка по стъпка
Може би най -важното при отглеждането на касис е органичното им торене. Това трябва да се прави най -много на всеки три години, като междувременно се поддържат храстите, като се торят с минерали. Когато пъпките набъбнат или това ще стане след цъфтежа, можете да използвате азотни торове в доза от приблизително 3 kg / 100 m2, като например:
- амониев сулфат,
- карбамид,
- калциев амониев нитрат.
Препоръчва се също така да се обогати почвата с калиев сулфат (приблизително 2,5 кг / 100 м2), както и да се използват многокомпонентни торове. Не забравяйте, че касисът не харесва много дефицита на желязо или магнезий - затова често можете да забележите промяна във формата или цвета на листата на касис.
Лечебни свойства, грижи и торене на касис
Как да режем храсти от плодове от касис?
Подрязването ще зависи от специфичното разнообразие от касис. Черното ще расте най-добре както на едногодишни, така и на двегодишни издънки. Червеното и бялото френско грозде пък предпочитат издънки на три или дори четири години. През зимата се препоръчва касис да се реже между януари и март, а през лятото, след цъфтежа. Всичко, което може да се реже, се препоръчва да се компостира. И болните части на растенията трябва да бъдат напълно изгорени. В случай на три популярни вида касис, запомнете основите на подрязването им:
- Касис-трябва да оставите пет едногодишни издънки на един храст при резитба, както и три двугодишни издънки. По -старите издънки трябва да бъдат премахнати напълно.
- Червено и бяло френско грозде - когато изминат 3 години от засаждането, съкратете издънките до около пет очи. Също така съкратете новите издънки до максимум пет очи. На свой ред напълно се отървете от слабите, болни и ниско разположени издънки.
Препоръчителни аксесоари и торове за грижа за дървета и храсти
Може ли касисът да бъде защитен срещу зимата?
Да разбира се! Въпреки че касисът е теоретично устойчив на замръзване (в зависимост от избрания сорт), би било препоръчително да се погрижите за най-младите храсти от касис. Можете например да покриете храстите с могила почва в размер на около 15-25 см. Също така ще бъде добра идея да използвате агротекстил - той е лек и пропуска влагата, въздуха и светлината, необходими за касис. Можете да закупите агротекстил с избраната дебелина, благодарение на което лесно можете да го съпоставите с избрания храст от касис. Само не забравяйте да не изстисквате касис и да фиксирате агротекстила със здрав шнур.
Не покривайте храстите си твърде рано! Най -доброто решение е касисът да се покрие след първата слана. Що се отнася до по -старите храсти от касис, не бива да се притеснявате за тях. Те ще се справят много по -добре от младите храсти.
Болести и вредители на касис
Най -важното при отглеждането на касис е отглеждането му под формата на напояване, мулчиране, торене и плевене, както и редовно подрязване. За съжаление, касисът не е свободен от болести (като отмиране на издънките, сива плесен и френско грозде). Понякога по тях могат да се появят и опасни вредители (като плесен от американско цариградско грозде, листни въшки, рахит на касис, голямо касис, касис и паяк). Най -популярните заболявания, засягащи касис, включват:
- Ръжда от касис от Уеймут - червеното френско грозде е особено податливо на него. Проявява се като пожълтяващи петна по външната страна на листата. Отдолу спорите на гъбата развиват оранжев цвят. Най-важното е да използвате своевременно качествен препарат против гъбички и да берете плодовете, преди гъбата да ги унищожи. За да избегнете болести, не засаждайте касис близо до борови дървета.
- Падащи листа от касис - т.е. т.нар антракноза. Първо, зелените петна се появяват под листата с болестта, а кафяви петна се появяват отгоре. След кратко време листата започват да падат сами. Не забравяйте да изгорите листата, които падат на земята - защото те съдържат спори, които могат да атакуват отново касис. За да се предотврати рецидив на болестта, трябва да се приложи и специален фунгициден препарат върху храстите, като се поръси растенията с него преди периода на цъфтеж.
Лечебни свойства на касис. За какво са ефективни плодовете им?
Най -известните в Полша са червено, черно и бяло френско грозде - въпреки че е известно, че в света има около 150 сорта. Касисът е богат на различни витамини - като витамини А и Е, витамин С (100 г касис е над 200% от дневните нужди от витамин С) или витамини от група В. Касисът е богат и на желязо, калций, фосфор, магнезий и калий и мед. Черното френско грозде е най -препоръчително за отслабващи хора, тъй като съдържа много диетични фибри - улеснява храносмилането и се справя добре със стомашни проблеми. Витамин С и В се съдържат във всички касис - червено, черно и бяло. Въпреки че ще го намерите в най -голямо количество в касис. Струва си обаче да се знае, че червеното френско грозде е малко по -малко калорично от касиса.

Оказва се, че касисът има отлична употреба в различни области. Разбира се, касисът винаги е работил най -добре в естествената медицина, а невероятният му вкус също с готовност се пренася контрабандно в кухнята под формата на конфитюри, консерви, сокове или тинктури. Както вече знаете, касисът има отлични здравословни свойства и може значително да повиши имунитета, както и да премахне отровните токсини от тялото. Благодарение на касиса можете също да подобрите състоянието на ноктите, косата, кожата и зрението. Освен това касисът може да понижи лошия холестерол и да очисти организма от различни бактерии и вируси. Когато решите да приемате червено френско грозде, съсирването на кръвта също ще се подобри. Той може също така да намали повтарящите се респираторни инфекции или симптомите на ревматизъм.
Касисът може да се справи и с някои кожни проблеми. Работи много добре за зряла кожа, правейки я стегната и стегната. Касис под формата на качествена козметика също може да намали фините линии и да направи кожата по -еластична. Витамин С, съдържащ се в касиса, може да подхрани, озарява и оксидира кожата. Козметиката с касис се препоръчва и за хора, които страдат от акне, както често срещано, така и розацея. Това наистина е отлично растение за забавяне на процеса на стареене на кожата, както и за подхранването й. Можете да използвате касис под формата на крем или серум. Обелките и домашните маски от касис също ще работят много добре.
Не забравяйте, че…
Много е важно как съхранявате и когато прибирате плодовете. Препоръчва се да се събира касис, когато е напълно узрял - разбира се, много зависи от сорта. Беритбата обикновено е между началото на юли и август. Касисът трябва да се бере с цели китки, като ги берете с ръка. Ако не искате да използвате плодовете веднага, сложете ги в хладилника - въпреки че трябва да запомните, че максималното време за съхранение след това е около 14 дни. Съхранявайте касиса в отделно отделение, за предпочитане в контейнера за зеленчуци и плодове на долния рафт.