Завръщането към билколечението, както и възползването от лечебните свойства на други растения, допринася за факта, че ние сме все по -склонни да отглеждаме ценни видове в нашите градини. Те включват и дрян - малко дърво, което дава изобилни плодове, използвани в народната медицина. Струва си да разберете какви са сортовете дрян, както и как правилно да отглеждате и да се грижите за разсад.
Ако планирате да възложите външни грижи за вашата градина, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори. След като попълните кратък формуляр, ще получите достъп до най -добрите оферти.
Дрян годен за консумация стъпка по стъпка
Плодът на дряна
Ядлив дрян (Cornus mas) е широколистно дърво или храст, принадлежащо към семейство дрянови. Растението, в зависимост от сорта, може да нарасне до 8-10 метра височина. Този вид се отличава с елипсовидни листа. Те променят красиво цветовете през есента, когато започват да падат от ярко зелено до топли нюанси на оранжево и деликатно червено. Най -голямата украса на това дърво или храст обаче са малките жълти цветя, които се появяват в края на март и април.
Имайте предвид обаче, че този храст или дърво се отглежда заради плодовете си. Разсадът обикновено дава плодове в края на лятото. Точната дата на поява на плодовете обаче зависи от това какви сортове дрян избирате. Плодовете на ядливия дрян са червени и продълговати по форма. Обикновено са много тръпчиви на вкус, но могат да се консумират. Струва си да се следват различните сортове дрян за ядене, тъй като те дават плодове с различни размери, а вкусът им често е малко по -различен.
Ядливи дрянови сортове
Дряновите плодове не винаги са годни за консумация. Всичко зависи от вида на този храст или дърво. В този случай си струва да видите най -популярните от тях, включително:
- Бял дрян (Cornus alba) - това е вид декоративен храст, който расте до максимум 3 метра височина. Цялото растение е изключително декоративно. Издънките й са яркочервени. Поради тази причина те са перфектна декорация през зимния сезон. По -рано обаче с настъпването на есента белият дрян става червен. Периодът на цъфтеж е от май до юни. От друга страна, през август се появяват бели или кремави плодове от дръвче, чийто размер е подобен на големите плодове. Трябва да се помни, че бял дрян има негодни за консумация плодове.
- Дрян коуса (Cornus kousa) - декоративни разсад, дошли при нас от Азия, растат до максимум 5 метра височина. Дрянът на Kousa обикновено има тъмнозелени елипсовидни листа, които през есента стават оранжеви. Цъфтежът започва в края на май или началото на юни. През това време дрянът коуса е обсипан с красиви бели цветя. През есента се появяват червени плодове, които са годни за консумация.
- Канадски дрян (Cornus canadensis) - това е напълно различен вид дрян, който приема формата на трева. А именно канадският дрян расте до максимум 20 см височина. В периода от май до юни се появяват множество бели цветя, които поради формата на разсада приличат на цветен килим на земята. След цъфтежа канадският дрян дава плодове. Плодовете му наподобяват яркочервени плодове, които са годни за консумация. Те обаче обикновено се използват от птици.
- Дрян Świdwa (Cornus sanguinea) - декоративен храст, чийто разсад расте до 5 метра височина. Дрянът Świdwa се среща естествено в Полша. В периода от май до юни се появяват незабележими бели цветя, събрани в гъст подбалдах. През есента обаче дрянът Świdwa дава плодове. През това време можем да съберем тъмно сини и черни плодове, които са годни за консумация.
Препоръчителни аксесоари и торове за грижа за дървета и храсти
Добре е да разберете какви са сортовете дрян. Най -често отглежданите включват:
- Ядлив дрян Juliusz - това е сорт, отгледан през 19 век, който расте до 3 метра височина. Плодът на ядливия дрян от този сорт се появява в края на август. Те имат лечебни свойства и се използват за консервиране.
- Cornus mas Krasowiak-средно ранен сорт, който расте до приблизително 2,5-3 метра височина. Плодът на ядливия дрян от този сорт се появява в средата на септември. Ядливите плодови храсти имат доста сладки плодове, които приличат на круши по форма.
- Дрян Флава - това е сорт, който идва от България. Сладкият и ярък плод на ядливия дрян се появява в началото на август. Разсадът от този сорт нараства до максимум 2-2,5 метра височина.
Разсад от дрян
Ядлив дрян - отглеждане
Разглеждайки факта, че има различни сортове ядлив дрян, си струва да разберете как да отглеждате разсад. Оказва се, че независимо от сорта има много общи изисквания. На първо място, тези годни за консумация плодови храсти могат да се справят дори при тези по -тежки условия. Разбира се, най -добре е да засадите разсад на пълно слънце. Растението обаче може да се справи и с частична сянка. Важно е обаче ядливият дрян да расте на възможно най -тихо място.
Разсадът ще вирее най -добре в пропускливи почви, които ще бъдат леко алкални. Добре е субстратът да е плодороден, за да можем да разчитаме на обилно плододаване. Различни сортове дрян за ядене могат да се използват като пасианс или в съседство с други овощни дървета и храсти. Освен това си струва да използвате резници от дрян, за да създадете зелени живи плетове. Ако търсите повече вдъхновение, проверете и вие статии за декоративни дървета, събрани тук.
Как да се грижим за разсад от дрян?
Ядливият дрян не е сложен както при отглеждането, така и в грижите. На първо място, трябва да се погрижим за поливането на растението по време на суша. Въпреки това, при други метеорологични условия, дрянът от този вид ще се справи добре. Храстът е едно от устойчивите на замръзване растения. Затова не трябва да се грижим за опазването му преди зимния сезон.
Друго лечение, за което си струва да се погрижите, е подрязването на леторастите. За тази цел можем да извършим така нареченото подрязване на формацията, което ще ни позволи да разклоним дряна или да го превърнем в ствол. Във втория случай винаги избираме един изстрел, който ще се засили с времето. Ако обаче искате да разклоните растението, отрежете всички издънки на една и съща височина. Не забравяйте винаги да режете под ъгъл над пъпката.
Препарати от дрян
Ядливи плодови храсти - свойства
Плодовете на ядливия дрян започват да възвръщат благосклонността си поради многобройните си лечебни и здравословни свойства. На първо място, дряновите плодове са невероятен източник на витамини и микроелементи. Тази група ценни съставки включва предимно витамин С, А, както и магнезий, желязо и цинк. Приемът на дрянови плодове носи облекчение при анемия, заболявания на храносмилателната и пикочната система. Струва си да се има предвид, че плодът има диуретичен ефект, което улеснява премахването на възпалението на пикочния мехур.
Поради относително високото съдържание на витамин С, дряновите плодове се препоръчват за лечение на настинки и други вирусни респираторни заболявания. В народната медицина се използват не само плодове, но и клонки или кора. Препаратите на базата на листа и кора се препоръчват на хора, страдащи от ревматични болки. От друга страна, ние можем да подкрепим естествената хигиена на нашата устна кухина, особено на зъбите си, с клонки от дрян.
Сок от дрян и други консерви
Ядливи храсти и дървета от дрян се отглеждат за плодовете им, от които можем да приготвим различни видове консерви. Те включват, наред с другото, тинктура от дрян или сок от дрян. Тинктурата от дрян е широко известна като тинктура от дрян. За да го приготвите, ви трябват много узрели плодове, които вече започват да се напукват. Изсипете вода и спирт върху плодовете в правилните пропорции. Спиртът може да се разрежда с вода. Оставете приготвената смес настрана за около 1,5 месеца.
След това време добавяме захар, за да запазим тинктурата отново през следващите седмици. Въпреки това, вече през този период, трябва да помним да разклащаме съда редовно, което трябва да накара плодовете да изпразнят сока. Когато приготвяте сок от дрян, можете също да го смесите със сока от други плодове, като нар или череши.
